دسته بندی های ارشیو: آشپزی

مژده به رژیمی ها

از آن جایی که سیب زمینی سرخ کرده غذای پرطرفداری است و خیلی از ما هم به عنوان غذا و هم به عنوان پیش غذا آن را مصرف می کنیم, امروز برایتان طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده رژیمی را آورده ایم. لازم به ذکر است که کلا سیب زمینی غذای پرکالری محسوب می شود و خیلی نمی توان آن را به عنوان غذای رژیمی نام برد اما ما در اینجا به شما یاد می دهیم تا چگونه سیب زمینی سرخ کرده سالم تری را درست و میل نمایید. ادامه مطلب

غذاهای محلی میلان، نماد کشور ایتالیا

 میلان یکی از شهرهای بزرگ و اعیانی ایتالیا است که هر ساله گردشگران بسیاری را به خود جذب می‌کند. در این شهر غذاهای متنوع و خوشمزه‌ای وجود دارد که فقط با سفر به این شهر توریستی می‌توانید طعم آن‌ها را بچشید. ادامه مطلب

طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی با مغز نوتلا

 کاپ کیک ها و مافین ها جزو پرطرفدار ترین شیرینی ها هستند، البته اگر قرار به دسته بندی باشه، بیشتر در دسته کیک ها جای می گیرن و در واقع کیک های یک نفره ای هستند که شاید با نام کیک های فنجانی هم اون رو شنیده باشیم. ادامه مطلب

تجربه طعمی جدید با مواد کاملا طبیعی

لایم چیکن نعناعی یک پیشنهاد رژیمی با طعمی ملایم برگرفته از موادی صددرصد طبیعی برای آنهایی که به دنبال تجربه طعم های جدید هستند. معمولا از سینه مرغ برای تهیه غذاهایی از این دست استفاده می شود، ولی استفاده از گوشت ران با اینکه کمی پرزحمت تر است، طعم و شکلی متفاوت به دست می دهد. ادامه مطلب

اصول تشخیص ماهی تازه از کهنه

سبزی‌پلو با ماهی را نمی‌توان غذای ملی ایرانی دانست اما سال‌هاست این غذا همراه مخلفات لذیذ و رنگارنگش زینت‌بخش سفره شب عید ایرانی‌هایی است که اکثریت قریب به اتفاق آنها میانه چندان خوبی با غذاهای دریایی ندارند. ما ایرانی‌ها به این دلیل که تنها در حاشیه شمالی و جنوبی کشورمان غذاهای دریایی رواج دارد به آسانی نمی‌توانیم ماهی تازه و خوب پیدا و خریداری کنیم اما نکاتی کلیدی درباره انتخاب و خرید ماهی وجود دارد که توجه به آنها امکان خرید ماهی مانده و نامناسب را به صفر می‌رساند: ادامه مطلب

طرز تهیه پیتزا فنجانی

این دستور پیتزا را درست مثل پیتزای معمولی درست می کنید اما مواد را برعکس می چینید. مواد پیتزا فنجانی سلیقه ای هست و می توانید مواد آن را به دلخواه تعیین کنید. به عنوان مثال اگر دوست داشته باشید می توانید ژامبون، ذرت، قارچ و خیلی مواد دیگر را هم به آن اضافه کنید. ادامه مطلب

این کیک هوش از سرتان می‌برد

کیک دبل چاکلت از آن نوع کیک هایی است که افرادی که عشق شکلات هستند با این کیک خیلی حال می کنند. کیکی بسیار خوشمزه و زیبا برای کافی شاپ ها و در منزل به عنوان عصرانه یا برای میز اردور استفاده می شود.امیدوارم از این دسر شکلاتی لذت ببرید. ادامه مطلب

«کیک پنیر و زعتر»

زعتر، ادویه‌ای است که در کشورهای عربی و شمال آفریقا به وفور از آن استفاده می‌شود. معمولا زعتر را به عنوان چاشنی مستقیماً روی غذا می‌پاشند و یا با روغن زیتون مخلوط کرده، روی نان می‌مالند و به عنوان پیش‌غذا استفاده می‌کنند. زعتر معمولا ترکیبی است از کنجد بو داده، تخم گشنیز، گردو چرخ شده، نخودچی پودر کرده ، پودر زیره، مرزنجوش، سماق و رازیانه. زعتر به همراه پنیر خامه‌ای برای صبحانه گزینه فوق‌العاده‌ای است. امروز برای شما روش تهیه‌ی کیک پنیر و زعتر را قرار داده‌ایم. این میان‌وعده بسیار لذیذ و مقوی است. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت این کیک خوشمزه، با ما همراه باشید. ادامه مطلب
1 2 3 4 5 6 11

This site is protected by wp-copyrightpro.com