• ۞ امروز یکشنبه, ۲۷ آبان , ۱۳۹۷ ساعت ۰۷:۵۷:۱۳
  • طرز تهیه پنکیک کدو حلوایى

    پنکیک کدو حلوایى، یک صبحانه عالى، مقوى و دلچسب در یک صبح سرد

    مواد لازم برای پنکیک کدو حلوایى :
    شیر یک و یک دوم پیمانه
    آرد ۲ پیمانه
    پوره کدو حلوایی یک پیمانه
    شکر قهوه ای ۳ قاشق سوپخوری
    تخم مرغ یک عدد
    بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری
    روغن ۲ قاشق سوپخوری
    بکینگ سودا ۲ قاشق سوپخوری
    دارچین یک قاشق چایخوری
    زنجبیل یک دوم قاشق چایخوری
    نمک یک دوم قاشق چایخوری

    روش تهیه پنکیک کدو حلوایى :
    ابتدا شیر و پوره کدو حلوایی پخته و کاملا له شده و تخم‌مرغ را با هم مخلوط کنید. همچنین روغن را هم بیفزایید.
    مواد خشک را با هم مخلوط و سپس به مواد بالا بیفزایید. مواد کش دار و غلیظی به دست می آید.
    مواد را ۱۰ دقیقه استراحت دهید.
    سپس یک تابه با قطر حدود ۱۰ سانتی‌متر را انتخاب کرده و روی حرارت بگذارید تا کاملا داغ شود.
    سپس بدون چرب کردن از مواد به اندازه یک ملاقه ریخته و صاف کنید. در را گذاشته و ۳ دقیقه زمان دهید تا مواد پخته شود و بعد برگردانده و ۳۰ ثانیه زمان دهید.

    نکته:
    این پنکیک را با کره و عسل میل کنید. طعمی به یادماندنی دارد.

    

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.